Menu Saint-Valentin - Hôtel Eden Ardenne

Menu de Saint Valentin 2019

Menu Gourmand en 4 services

à 35€/pers

Assiette de Zakouskis avec la Coupe de Bulles

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Salade Exotique de Scampis (Mesclun, Scampis, Mangue, Pamplemousse et Grand Marnier)

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Grenadin de Veau en Croûte de Pavot et Herbes Aromatiques,

Grelots Glacés en Fond de Veau et Galette de Légumes Oubliés

OU

Truite Chemisée, Sauce Ardennaise et Galette de Pommes de Terre

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Cœur d’Amour (Bavarois Chocolat /Framboise sur Biscuit de Chocolat Noir et Spéculoos

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Nous vous proposons en accompagnement de ce menu une sélection de vins au prix de 20€.

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