Om de zomer goed in te zetten, lanceert Brouwerij ‘Remise 56’ twee nieuwe amberkleurige bieren!

REMISE SPECIALE BELGE   

Een amberkleurig bier van hoge gisting, gebrouwen volgens aloude Belgische traditie van de Spéciale Belge, een biertype dat zijn oorsprong vond in het begin van de jaren 1900. Een flinke dosis caramel- en ambermouten geven dit bier zijn typische ietwat zoetige moutige smaak. De zachte aromatische hoppen zorgen voor een fijne gebalanceerde bitterheid.

Met zijn 5.6% alcoholgehalte is het een niet al te zwaar speciaalbier, vlot doordrinkbaar en vol van smaak.  

“56” INDIA PALE ALE (IPA)   

Deze bierstijl kent zijn oorsprong in het koloniale Engeland. Om het bier in optimale conditie tot in India te krijgen, besloten de Engelse brouwers een bier met meer alcohol te brouwen, en er een flinke dosis hop aan toe te voegen. Zo behield het bier langer zijn kwaliteit, en kon het bier de lange bootreis goed doorstaan. 

Het resultaat van ons brouwproces is een mooi amberkleurig en pittig bier, naar Belgische maatstaven eerder laag in alcohol, maar met een stevige bitterheid en hoppig karakter. Alcoholgehalte 4.2 %.

De bieren zijn voorlopig alleen te proeven in het grand café van de brouwerij (Brouwerij Remise 56 ; Albert I laan 56; 3582 Beringen; www.remise56.be ; 011/183 193; info@remise56.be).